Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 échalotes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 230 g de quinoa, rincé à l'eau froide
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 4 tomates séchées à l'huile, coupées en quartiers
- 8 olives noires
- 1 c. à soupe de raisins secs blonds
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 5 - 8 feuilles de basilic frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1996 kJ / 480 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Taboulé de quinoa
35 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Taboulé de quinoa
35 Min
Tomates farcies au sarrasin
1h
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Quinoasotto
35 Min
Légumes au quinoa
50min
Risotto végétarien
35 Min
Lentilles corail à la provençale
30min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min