Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de persil frais
-
300
g de champignons sauvages variés surgelés
of 300 g de champignons sauvages variés en bocal - du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- 250 g de lait
- 175 g de polenta
- 130 g de mozzarella râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1563 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Polenta aux olives et tomates confites
45 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 Min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 Min
Polenta au gorgonzola
25min
Veau bolognaise et polenta
35 Min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 Min
Risotto au vin rouge
45 Min
Polenta aux champignons et saint-jacques
20 Min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1 Std. 10 Min
Gratin de polenta à l’italienne
55 Min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 Min