Risotto de sarrasin aux champignons

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Potée végétarienne

Butternut à la cannelle, œuf mollet

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

Salade de patates douces, sauce moutarde

Soupe d'aubergine épicée

Chou chinois aux crevettes

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Coleslaw quadricolore

Salade de lentilles aux asperges