Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de piment vert frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jus de citron vert (6-8 citrons verts)
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 700 g de filets de poisson blanc, coupés en petits dés (1 cm max.)
- 100 g de glaçons
- 100 g de tomates, épépinées et coupées en dés (1 cm max.)
- 1 brin de coriandre fraîche, ciselé
- 1 avocat, coupé en lamelles fines
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 561 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Guacamole
5min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Sauce chimichurri
5min
Ceviche de dorade
10min
Gambas aux épices et coriandre
25min
Tartare de bar
10min
Tartare de daurade à la thaïe
1 Std. 15 Min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Salade de bœuf thaïe
30 Min
Curry vert de cabillaud
50 Min