Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

4.5 74 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

40 g d'échalote
6 branches de coriandre fraîche équeutées
15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
10 g de jus de citron fraîchement pressé
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
600 g de saumon frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 20 g

Calorieën 842.2 kJ / 202.2 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 1.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fruit de la passion 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade thaïe aux crevettes

1u. 25min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1u. 35min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1u. 45min

Œufs cocotte aux cèpes

35min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1u. 10min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Risotto à l'encre de seiche

1u.

Cocotte thaïe

45min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min