Risotto à la butternut et aux amandes

Risotto à la butternut et aux amandes

3.2 67 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

75 g de fromage de brebis type Etorki, em morceaux
30 g d'amande émondée
60 g d'oignons nouveaux coupés en 2
20 g de beurre demi-sel
5 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
130 g de vin blanc sec
200 g de courge butternut en dés
670 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
35 g de crème d'amande

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1203 kJ / 288 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin de fenouil au fromage

55min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Crumble de courgette à la menthe

50min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Crème de pois chiches au lard

30min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Velouté de panais au poivron rouge

35min

Quiche carotte-cumin

1h

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min