Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Potée végétarienne
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de graines de sésame blanc
-
35 g d'huile d'olive
-
200 g de tofu fumé détaillé en cubes (1 cm)
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
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15 g de gingembre frais
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1 c. à café de curcuma en poudre
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de carottes coupées en morceaux
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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200 g de fenouil coupé en morceaux
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120 g de blanc de poireau coupé en fines rondelles
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120 g de chou-fleur coupé en bouquets
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120 g de brocoli coupé en morceaux
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100 g de crème de coco
-
herbes aromatiques fraîches variées, pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1257.8 kJ /
301.8 kcal
Vetten
19.2 g
Vezels
6.2 g
Koolhydraten
18.5 g
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