Apparaten en Accessoires
Uova alla coque in salsa alla senape
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
60 g di scalogno a metà
-
100 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di dragoncello fresco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
1 cucchiaio di senape piccante
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
8.7 g
Calorieën
776 kJ /
192 kcal
Vetten
15.5 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
3.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Uova alla francese
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Blinis con carpaccio di tonno
1u.
Blinis al curry con gamberi
1u.
Cruditè di verdure con salsa alla panna acida
20min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1u.
Uova alla coque con asparagi
15min
Insalata con uovo pochè
45min
Marinatura al pompelmo rosa e paprika
20min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2u.
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1u.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Vellutata di fagioli e cozze
1u. 5min