Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 12 g

Calorieën 1365 kJ / 327 kcal

Vetten 9 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista novembro 2018 27 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Cevada com ratatouille

40min

One pot de quinoa

40min

Salada de quinoa e favas

20min

Pilaf de sementes e beterraba

30min

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50min

Millet com legumes e molho tahini

45min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1u.

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min