Assado de beterraba, maçã e nabo

Assado de beterraba, maçã e nabo

4.3 28 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 doses

Ingrediënten

Manteiga q.b. p/ untar
maçã Granny Smith s/ caroço, c/ casca, cortada em rodelas finas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
200 g
azeite
35 g
água
100 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
4 pés de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
crème fraîche
100 g
beterraba cortada em rodelas finas
700 g
nabo cortado em rodelas finas
200 g
queijo feta esfarelado
50 g
noz cortada grosseiramente
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 923 kJ / 221 kcal

Vetten 18 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastéis de soja

20 Min

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1 Std. 5 Min

Guisado de grão com rama de beterraba

30 Min

Empadão de legumes

1 Std.

Wellington vegetariano

2 Std. 15 Min

Pataniscas de espinafres com tahini

25 Min

Folhado de ervilhas e batata-doce

50 Min

Salada de cevada com frango e beterraba

8 Std. 40 Min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55 Min

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

2 Std.

Bolo salgado com curgete

45 Min

Risoto de couve e favas

35 Min