Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

4.1 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 doses

Ingrediënten

queijo parmesão
45 g
salsa
10 g
manteiga
50 g
chalota
100 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
favas descongeladas s/ pele
300 g
300 g favas frescas, s/ pele
vinho branco seco
50 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
água
750 g
crème fraîche
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 12 g

Calorieën 1611 kJ / 385 kcal

Vetten 14 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista abril 2018 30 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30min

Risoto de soja

35min

Salada de orzo com camarão

45min

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1u. 10min

Húmus de favas

25min

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

50min

Húmus de amêndoa

10min

Tarte de polenta e curgete

50min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Risoto de legumes

40min