Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary
4.8 5 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water for soaking
  • fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
    6 sprigs
  • lemon zest, no white pith
    2 - 3 pieces
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillet
    45 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
    2
  • prosciutto
    8 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1327 mg
Eiwitten 62.4 g
Calorieën 1530.8 kJ / 364.5 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 0.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

4.4(93)

3 Std. 15 Min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

4.6(28)

1 Std. 30 Min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

4.6(59)

50 Min

Strawberry BBQ Meatballs

4.5(19)

45 Min

Beef and coconut soup

4.3(66)

30 Min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.8(49)

40 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(58)

5 Std. 15 Min

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7(31)

25 Min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6(30)

45 Min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.6(156)

1 Std. 40 Min

Pork meatballs with couscous

4.7(201)

50 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(196)

1 Std. 50 Min