Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
Voorbereiding 20min
Totaal 8u. 50min
6 portions
Ingrediënten
Peking-style duck
-
duck breasts, skin on trimmed of excess fat and sinew2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3 - 4
-
fresh coriander stalks only8 sprigs
-
Chinese five spice¼ tsp
-
black peppercorns¼ tsp
-
star anise1
-
soy sauce1 tbsp
-
sesame oil1 tbsp
Plum sauce
-
fresh plums cut into quarters2
-
honey60 g
-
star anise2
-
Chinese five spice¼ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
soy sauce1 tbsp
-
water50 g
Pancakes
-
eggs3
-
warm water200 g
-
tapioca starch90 g
-
sesame oil1 tsp
-
coconut flour2 tbsp
-
coconut oil for frying
-
spring onions/shallots trimmed and cut into slices6 - 8
-
Lebanese cucumber cut into batons1 - 2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
325.5 mg
Eiwitten
13.8 g
Calorieën
1995.5 kJ /
475 kcal
Vetten
34.1 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
13.9 g
Koolhydraten
28.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
MEATER+®
15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Smoked trout pâté
3u. 15min
Steamed coconut and prawn soup
30min
Spiralized spicy pickled carrots
Geen beoordelingen
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55min
Chicken stock paste
45min
Hearty seafood chowder
45min
Peking-style duck pancakes
8u. 50min
Mystery soup
45min
Gyoza meatballs (Skinnymixers)
35min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1u. 30min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min