Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Burgundy

1u. 45min

Chicken and sweet corn soup

30min

Chicken cacciatore

50min

Beef stroganoff

35min

Beef "Burgundy"

40min

Sausage and butter bean winter stew

25min

Taiwanese sticky rice

1u. 40min

Tomato basil chicken stew

35min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min

Veal pizzaiola

40min

Beef ragu

1u. 25min

Pea and ham soup

2u. 20min