Veal involtini

Veal involtini

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom croustade

1h 35min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45min

Crispy rice paper rolls

40min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Cranberry pistachio spiced muffins

50min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1h 15min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40min

Veal pizzaiola

40min

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1h 30min