Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lemon and lamb pie with filo topping

Lemon and lamb pie with filo topping
3.9 19 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • boneless lamb leg cut into pieces (4 cm)
    1500 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • celery stalks trimmed and cut into thirds
    3
  • olive oil
    20 g
  • water
    450 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • fresh dill leaves only
    8 sprigs
  • plain flour
    2 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
    80 g
  • egg yolks
    2
  • fresh silverbeet (2 bunches), trimmed and cut into pieces
    340 g
  • marinated artichoke hearts drained and cut into quarters (optional)
    400 g
  • butter cut into pieces
    100 g
  • filo pastry
    8 sheets

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 620.7 mg
Eiwitten 59.8 g
Calorieën 3298.3 kJ / 785.3 kcal
Vetten 51.1 g
Vezels 9.4 g
Verzadigd vet 22 g
Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hearty casseroles and bakes 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pork cannelloni with vegetable sauce

3.9(81)

1 godz.

Beef stroganoff

4.5(1.4K)

35 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(69)

1 godz. 15 min

Layered lamb curry

3.8(16)

1 godz.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

4.4(49)

50 min

Beef and pepper ragu

4.3(57)

2 godz. 15 min

Chicken cacciatore

4.3(394)

50 min

Lamb spezzatino

4.4(87)

1 godz. 45 min

Beef ragu

4.3(805)

1 godz. 25 min

Apricot chicken risotto

4.3(915)

30 min

Mongolian lamb hot pot

4.4(477)

3 godz. 25 min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(181)

40 min