Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g d'eau tiède
- 1 pincée de sucre en poudre
- le jus d'un citron vert
- 35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 pointe de couteau de pâte de piment (optioneel)
- 20 g de champignons noirs déshydratés
- 20 g de crevettes séchées
- l'eau chaude
- ½ oignon, coupé en quatre
- 200 g d'échine de porc, en morceaux
- 100 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en morceaux
- 20 g d'huile de sésame
- 12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
- 200 g d'eau
- 300 g de haricots mungo jaunes crus, rincés
- 20 g d'échalottes frites
- 4 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1596 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe phô au poulet
5h 10min
Raviolis frits au crabe
40min
Bœuf teriyaki et riz
1 Std. 45 Min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Soupe Pho
40min
Raviolis de crevettes
50min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1小时 15 分钟
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1小时
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 Std. 45 Min
Bouchées au porc
1 godz. 5 min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Dim sum "Shao mai"
1 Std. 45 Min