Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 œufs
- 610 g d'eau
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de crème liquide entière
- 2 c. à café de fécule de maïs
- du poivre moulu
- 110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
- 4 muffins anglais
-
70
g de mélange de jeunes pousses de salade
of 70 g de roquette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1997 kJ / 480 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 35 g
Alternatieve recepten
Salade de tomates au pesto de roquette
20 min
Téquila sour (Métrique)
10min
Salade aux légumes de printemps
50min
Crème de roquette au chèvre
30 min
Poulet au basilic et aux épinards
1h 5min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h
Salade d'œufs pochés
40 min
Œufs Bénédicte
45 min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35min
Petits tartares de bœuf
1h
Laap de bœuf
1h 30min
Crème de radis roses et mascarpone
20 min