Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 42 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u.

6 portions

Ingrediënten

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 374.6 kJ / 89.2 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Polenta

Polenta

25min

Lentil and mint salad

Lentil and mint salad

3u. 55min

Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

1u. 10min

Tuna dip

Tuna dip

15min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1u.

Tapioca fruit cereal

Tapioca fruit cereal

24u. 15min

Nutty matcha balls

Nutty matcha balls

40min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12u. 40min

Traditional hommus

Traditional hommus

25u. 5min

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40min

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40min