Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

555 g

Ingrediënten

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 555 g

Natrium 1737.3 mg

Eiwitten 39.9 g

Calorieën 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Vetten 81.7 g

Vezels 38.4 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 141.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Family beans

25 Min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 Min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3 Std. 30 Min

Asparagus and saffron risotto

35 Min

Saffron and cardamom poached pears

40 Min

Curried cauliflower salad

40 Min

Leek quiche

1 Std. 20 Min

Smoked trout pâté

3 Std. 15 Min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.