![Family beans Family beans](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2822A64A-8ED1-4DE7-AFEC-39B30DC8958D/Derivates/45BF225F-C152-4EBF-B516-EA09217E9887.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp chilli powder (optional)
- ½ tsp ground fennel seed
- 50 g olive oil
- 800 g canned black beans, drained (approx. 500 g after draining)
- 80 g tomato paste
- 200 g water
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- sour cream, to serve (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1069 kJ / 254.5 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 23.7 g
- Vetten
- 14.9 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 551.3 mg
Alternatieve recepten
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Lentil curry (dahl)
30 min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Red lentil cauliflower dahl
35 min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1 godz. 30 min
Vegetarian chilli
35 min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 godz. 20 min
Hearty lentil chilli
50 min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45min
Smoky Mexican bean soup
35 min
Refried beans
10 Min
Black bean enchiladas
1 godz. 20 min