Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
400
g fresh clams, cleaned
of fresh mussels, cleaned - 800 g water, plus extra for clams
- 1 - 2 tsp salt, to taste, plus extra for clams
- 300 g raw prawns, unpeeled
- 2 garlic cloves
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 150 g red peppers, cut in pieces
- 150 g green peppers, cut in pieces
- 70 g olive oil
- 150 g white wine
- 2 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 1 pinch saffron
- 350 g short grain rice (e.g. paella rice) (see tip)
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1920 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Japanese Ramen Noodle Soup
1 Std. 40 Min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 min
Clams with Garlic Sauce
2h 40min
Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)
50 min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Tiramisu
5h 20min
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
40 min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35 min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min