Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2379 kJ / 565 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 93 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lebanese cuisine 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramel Monster Mud Dip

15min

Strawberry Cheesecake Shots

15min

Vanilla Sugar

72u.

Flour From Cereal Grains or Pulses

5min

Almond Honey Semolina Cake

1u.

Easter Eggs

2u. 30min

Popcorn Ice Cream Dessert

9u. 25min

Peanut Butter and Cookies Cake

1u. 15min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6u. 15min

Rich Lemon Ice Cream

12u. 10min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Persian Flatbreads

1u. 45min