Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g filtered water
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 4 garlic cloves
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tomato paste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp chilli powder
- 400 g coconut milk
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 600 g frozen peas
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2141.2 kJ / 509.8 kcal
- Eiwitten
- 14.9 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 13.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentil bolognese
30 Min
Caribbean curry
40 dk
Red lentil cauliflower dahl
35 dk
Tomato and lentil dahl
35 dk
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Rendang curry
30 Min
Chilli con tempeh
20 Min
Vegetarian chilli
35 dk
Thai tofu and sweet potato cakes
30 Min
Lentil curry (dahl)
30 Min
Three-bean shepherd's pie
26 godz.
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min