Apparaten en Accessoires
Koftas con patate in salsa ai peperoni
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 40min
6 porzioni
Ingrediënten
Koftas di agnello
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
150 g di cipollotto a pezzi
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900 g di spalla di agnello (con o senza osso) trita
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½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
Salsa ai peperoni
-
300 g di cipolle a metà
-
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (3 cm)
-
20 g di olio di oliva + q.b.
-
400 g di pomodori pelati con la loro salsa
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato
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400 g di patate pelate e a fette (2-3 mm)
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350 g di pomodori a fette (2-3 mm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
29 g
Calorieën
2400 kJ /
576 kcal
Vetten
42 g
Koolhydraten
22 g
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