Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre (optioneel)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de bouquets de chou-fleur
- 70 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 30 g de céleri branche, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 70 g de courgette, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 10 tomates cerise, coupées en quatre
- 70 g de poivron jaune, détaillé en cubes (1-2 mm)
- 4 - 5 brins de menthe fraîche, équeutés, rincés et séchés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 682 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Taboulé de chou-fleur
25min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 Min
Taboulé de pois chiches
12h 15min
Courgettes à la menthe
30 Min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 Min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1 Std.
Tartinade de lentilles
1 Std. 15 Min
Taboulé de chou romanesco
1 Std. 20 Min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 Min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min