Salade de crudités à la thaïe

Salade de crudités à la thaïe

3.8 31 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

300 g de chou rouge coupé en morceaux
1 concombre coupé en morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
10 - 15 feuilles de menthe fraîche
2 oignons nouveaux émincés en fines rondelles
300 g de tomates détaillées en dés
150 g de germes de soja frais
60 g d'échalotes
1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
10 g de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de miel
20 g d'huile de sésame

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 773 kJ / 185 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 26.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade Thaïlande 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten

1 Std. 10 Min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Tomates farcies au sarrasin

1 Std.

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 Std. 30 Min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45 Min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20 Min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

2 Std.

Omelette végétale sans œuf

35 Min

Moqueca de poisson à la farofa

50 Min

Salade de calamar au fenouil

1 Std. 30 Min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1 Std. 10 Min

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40 Min