Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 150 g de farine de riz, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine de sarrasin
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
La garniture
- 600 g d'eau
- 400 g de brocolis, détaillé en bouquets
- 3 carottes, coupées en deux dans la longueur
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 25 g de moutarde à l'ancienne
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de gorgonzola - fromage persillé
- 1 c. à café de marjolaine fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1771 kJ / 432 kcal
- Eiwitten
- 11.7 g
- Koolhydraten
- 36.3 g
- Vetten
- 26.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte aux 3 légumes
1 Std. 25 Min
Pain sans gluten riz et soja
3u. 15min
Tarte Tatin sans gluten
1h 15min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1 Std. 25 Min
Pain sans gluten aux fruits secs
2h 15 min.
Muffins apéritifs sans gluten
50min
Blinis aux courgettes sans gluten
25min
Quiche sans gluten poireau-chèvre
1h 30min
Pain sans gluten pois chiches et graines
3u. 15min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1 Std. 10 Min
Pâte brisée sans gluten
5min