Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Orient-Kartoffelsalat
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kartoffeln, festkochend klein, längs halbiert800 g
-
Auberginen in Stücken (3 cm)400 g
-
Olivenöl6 EL
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Sesam, geschält2 EL
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Sesam dunkel2 EL
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Kreuzkümmelsamen1 EL
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Salz2 TL
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glatte Petersilie abgezupft30 g
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Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen20 g
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Tomaten geviertelt, entkernt200 g
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rote Zwiebel halbiert1
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Gurken mini, Bio, entkernt, in Stücken200 g
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rote Spitzpaprika in Stücken1
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Granatapfelsirup3 EL
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken½ TL
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Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
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Schmand50 g
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Zitronensaft15 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Zucker1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
2337 kJ /
558 kcal
Vetten
32 g
Koolhydraten
48 g
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