![Orientalischer Kartoffelsalat Orientalischer Kartoffelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/512e2afb-3aeb-44f0-97b0-6551662c885e/Derivates/6248ab05-c5d8-4750-aebf-651687d647bc.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mayonnaise
- 300 g Öl
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 1 Ei
- 15 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¾ TL Senf
- 30 g Tahin
- 1 TL Curry
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin)
Kartoffeln und Fertigstellung
- 700 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz
- 200 g grüne Bohnen, halbiert
- 800 g Kartoffeln, festkochend, mit Schale, möglichst gleich groß
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Pistazien, gesalzen, geschält, geröstet (siehe Tipp)
- 2 EL Schwarzkümmel-Samen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3439 kJ / 822 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 67 g
- Vezels
- 7.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 Min
Orient-Kartoffelsalat
1小时 20 分钟
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50 Min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 Min
Süßkartoffel-Kumpir
1 Std. 30 Min
Fattousch
25 dk
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 Min
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 Std.
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40 分钟
Tabouleh
15 分钟
Bulgursalat - Kısır
1 Std.