Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)
4.1 289 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kokosöl
    30 g
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • passierte Tomaten
    400 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier hart gekocht, gepellt
    6
  • Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    6 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g
Calorieën 1104 kJ / 264 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

4.3(107)

45min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

4.2(119)

45min

Auberginenröllchen mit Paneer

4.4(108)

50min

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

3.2(201)

50min

Soba-Nudelsalat

4.0(63)

40min

Kerala Fisch Curry

4.3(241)

30min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.5(385)

25min

Orientalischer Kartoffelsalat

4.3(65)

2u.

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

4.2(60)

1u.

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

4.6(327)

1u.

Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse

4.4(168)

45min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

4.6(375)

50min