Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

4.2 116 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Kabeljau

Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in 4 Stücken à 150 g
600 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
25 g
Zitronensaft
40 g
Salz
¼ TL
Chiliflocken
½ TL
Minze abgezupft
3 Stängel

Linsen-Paprika-Stampf und Fertigstellung

rote Linsen
150 g
Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
150 g
Minze abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Wasser
1200 g
Salz
3 TL
Avocado
150 g
Gurke
200 g
Tomaten
200 g
Apfelessig
30 g
30 g Branntweinessig
Petersilie abgezupft
15 g
Zitronensaft
50 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 2035 mg

Eiwitten 53 g

Calorieën 2557 kJ / 611 kcal

Vetten 27 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25min

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1u. 30min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1u. 15min

Ofenfisch mit Gemüse

50min

Lachs mit Erdbeertopping

30min

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

1u.

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2u. 10min

Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen

45min

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

20min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30min