![Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cf9f42710ff432b9f6d387f14f61ac2d/Derivates/f23906820ef6f50815f20fdff7d5a4fd9a8a9b44.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kräuterdip
- ¼ TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben
- 120 g Feta, in Stücken
- ½ Bund Dill, abgezupft
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 200 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Rösti und Fertigstellung
- ½ Bund Dill, abgezupft
- 230 g Rote Bete, in Stücken
- 180 g Petersilienwurzeln, in Stücken
- 3 Eier
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 200 g Forellenfilets, geräuchert, in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 678 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 472 mg
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