Graupensalat mit Feigen und Feta

Graupensalat mit Feigen und Feta

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Voorbereiding 10min

Totaal 45min

2 Portionen

Ingrediënten

Perlgraupen mittel
125 g
Wasser
400 g
Rosinen
10 g
Curry
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Feigen frisch, in Scheiben
100 g
Feta, light grob zerbröselt
100 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Senf
10 g
Olivenöl
10 g
Zitronensaft
25 g
Pfeffer
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1534 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 1702 kJ / 407 kcal

Vetten 13 g

Vezels 13.7 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 64 g

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