![Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1a0ed07-5445-4507-9878-ca1afd901088/Derivates/5f20ac76-5206-497d-ad44-a5d21315b921.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 500 g Wasser, heiß, zum Einweichen
- 4 Knoblauchzehen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Möhren, in Streifen (2 mm), siehe Tipp
- 20 g neutrales Öl
- 200 g Pak Choi, ganze Blätter (große Blätter halbiert)
- 40 g rote Currypaste, mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
- 50 g Zuckerschoten
- 50 g Mini-Maiskolben, ganz
- ½ TL Zucker
- 400 g Udon-Nudeln, TK, aufgetaut
- ¼ TL Curry, mild
- ¼ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 955 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Karibisches Curry
45 Min
Chana Masala
45 Min
Udon Blumenkohlcurry
30 Min
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1h 10min
Gado Gado Bowl
1 Std.
Linsen-Spinat-Curry
40 Min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20min
Pad Thai
40 Min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 Min
Minestrone goes Asia
20 Min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 Min
Kokosnuss Dhal
25 Min