Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 500 g Wasser, heiß, zum Einweichen
- 4 Knoblauchzehen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Möhren, in Streifen (2 mm), siehe Tipp
- 20 g neutrales Öl
- 200 g Pak Choi, ganze Blätter (große Blätter halbiert)
- 40 g rote Currypaste, mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
- 50 g Zuckerschoten
- 50 g Mini-Maiskolben, ganz
- ½ TL Zucker
- 400 g Udon-Nudeln, TK, aufgetaut
- ¼ TL Curry, mild
- ¼ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 955 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Udon Blumenkohlcurry
30 λεπτ.
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 λεπτ.
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1hod.
Zucchinibowl mit Tofu
40 λεπτ.
Vietnamesische Nudelsuppe
1hod. 20min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 λεπτ.
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40 λεπτ.
Veggie-Ramen mit Ei
2 Std. 10 Min
Knuspriger koreanischer Tofu
1hod. 20min
Minestrone goes Asia
20 λεπτ.
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 λεπτ.
Schnelle Asianudeln
20 λεπτ.