Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 400 g Nudeln z.B. Makkaroni
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, nach Wunsch entkernt
- 100 g Tahin
- 140 g Erdnusscreme
- 50 g Sojasauce
- 20 g Balsamico, hell
- 20 g Honig
- ½ TL Pfeffer
- ½ Salatgurke, entkernt, gewürfelt
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in schrägen, dünnen Ringen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt
- 1 TL Chiliflocken z.B. Pul Biber
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2289 kJ / 547 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten
40min
Curry-Melonen-Nudelsalat
45min
Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat
25min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 dk
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10 dk
Ligurischer Nudelsalat
35min
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35min
Schupfnudeln mit Feigen-Walnuss-Sauce
30min
Grapefruit-Avocado-Salat
25min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h