Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

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Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Nudeln (z.B. Rigatoni)
320 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Olivenöl
60 g
Honig
20 g
Ziegenfrischkäse in Stücken
250 g
Feigen (à ca. 100 g), geviertelt oder geachtelt
5
Feldsalat
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 2611 kJ / 624 kcal

Vetten 24 g

Vezels 7.3 g

Koolhydraten 79 g

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