![Riso con pollo e menta (Com gà rau thom) Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4BC4B67B-57FB-4FF2-872D-FF4CE1F6AF16/Derivates/881DF91A-AE10-4DF0-B031-2E8D0133ABE7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa piccante Nuoc Cham
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco, pulito e senza semi
- 2 cucchiai di succo di lime
- 120 g di acqua
- 50 g di salsa di pesce
- 50 g di aceto di riso
- 40 g di zucchero
Pollo e riso
- 250 g di riso basmati
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
- 40 g di radice fresca di zenzero, pelata e a fettine sottili
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiaini di olio vergine di sesamo
- 4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 700 g), tagliati longitudinalmente in quarti
- 3 cipollotti a rondelle
- menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di cetriolo a fettine sottili
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2259 kJ / 538 kcal
- Eiwitten
- 47.5 g
- Koolhydraten
- 67.3 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caffè Astoria
10min
Riso con pollo alle 7 spezie
40 Min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 Min
Udon alla carbonara di miso
25 Min
Sorbetto alla frutta tropicale
9h 15min
Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta
Geen beoordelingen
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1 Std.
Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna
45 Min
Cocktail al cocco
15 Min
Riso al curry gamberi e verdure
40 Min
Pollo agrodolce con riso
40 Min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9h 15min