Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

3.8 28 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 20min

6 parts

Ingrediënten

80 g de parmesan en morceaux
150 g de fenouil coupé en petits morceaux
150 g de carottes coupées en cubes d'1 cm
100 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de safran en filaments
½ c. à café de sel
du poivre moulu
2 œufs moyens (53-63 g)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 8 g

Calorieën 737 kJ / 177 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Terrine de chèvre aux olives

3u. 20min

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

1u. 10min

Tarte de Savoie au chou

1u. 30min

Terrine de potimarron aux noisettes

4u. 30min

Roulé d'épinards au chèvre frais

1u. 30min

Polenta aux olives et tomates confites

45min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Roulé aux carottes, oseille et fromage frais

1u. 30min

Moelleux bretons cumin-carotte

1u. 15min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5u. 30min