Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Karotten
- 3 EL Kokosöl
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 5 Salbei, frisch, Blättchen abgezupft
- 2 EL Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 EL Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 1000 g Wasser
- 250 g Wildreismischung
- 100 g Quinoa
- 120 g roter Paprika
- 60 g Schalotten, halbiert
- 2 - 3 Bio-Limetten, nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1155 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Möhren-Halwa
40min
Gemüsefüllung für Samosas
30min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 min
Mexikanische Eier
30min
Auberginenpüree
1 godz. 30 min
Gefüllte Parathas
1h 20min
Gemüse Biryani
50 min
Kichererbsen-Eintopf
30min
Bohnen-Strudel
1 godz. 10 min
Bohnen-Weizen-Eintopf
45 min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1u. 5min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 min