Wurzel-Tortilla

Wurzel-Tortilla

3.1 15 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Mandeln
20 g
Schalotten halbiert
60 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitrone Bio, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Weißweinessig
40 g
Olivenöl
80 g
Wasser
1025 g
Salz
2 ¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Möhren lila, in Scheiben (3 mm)
130 g
Pastinaken in Scheiben (3 mm)
150 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Sahne
30 g
Eier (Kl. M)
5
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Paprika rosenscharf
¼ TL
Muskat, frisch gerieben
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1656 kJ / 396 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spinat-Tomaten-Omelette

Spinat-Tomaten-Omelette

40min

Petersilienwurzel-Tortilla

Petersilienwurzel-Tortilla

45min

Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

Kohlrabitaler mit pikantem Omelette

30min

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett

1u. 20min

Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa

Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa

35min

Falsche Gnocchi

Falsche Gnocchi

1u.

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30min

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

1u.

Spinat-Kokos-Eintopf

Spinat-Kokos-Eintopf

45min

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

35min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40min

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

50min