Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, klein, entkernt
- 20 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Hokkaido-Kürbis, entkernt, in Spalten (1 cm)
- 2 EL Mehl
- bunter Pfeffer
- Muskat
- Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 661 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucchini-Tomaten-Gratin
1h
Zucchini-Crostini
35min
Pilz-Ragout mit gebratenem Feta
40min
Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout
1 Std. 45 Min
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40min
Champignons mit Kräuter-Mascarpone
35min
Wurzel-Tortilla
1h
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1 Std. 30 Min
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1 Std. 30 Min
Kürbisgemüse mit Speck
30 Min
Gemüsegulasch
1h