![Gemüse-Muffins mit Tomatensalat Gemüse-Muffins mit Tomatensalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4575BF22-A7C4-432B-A870-27A74E9572BC/Derivates/B1E2E18A-F9AD-4223-B0B3-57BDB052549A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Mandeln
- 2 EL Butter
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 180 g Zucchini, in Stücken
- 200 g Brokkoliröschen
- 40 g Öl
- 1 ¼ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 3 EL Milch
- 3 Eier (Kl. M)
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 EL Pinienkerne
- 300 g Cherry-Tomaten
- 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
- 20 g Rotweinessig
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1406 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brokkoli-Puffer
1 godz.
Brokkoli-Schinken-Omelette
35min
Blumenkohl-Taboulé
2 godz. 25 min
Möhren-Kräuter-Omelette
50min
Blumenkohl-Flammkuchen
1 Std. 15 Min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1 godz. 20 min
Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen
2 Std.
Spinattorte
1 godz.
Halloumi-Gemüse-Taler
35min
Spinat-Tomaten-Omelette
40min
Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa
40min
Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip
1 godz.