Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Nudeln, reiskornförmig (z.B Kritharaki oder Risoni)
- Wasser zum Nudelnkochen
- Salz zum Nudelnkochen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 800 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 40 g Sonnenblumenöl
- 2 geh. TL Curry, mild
- 1 Dose Mais (425 g), abgetropft
- 70 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 - 1 ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 300 g Roastbeef, in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3128 kJ / 746 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 100 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 12.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10min
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min
Pesto-Coleslaw
40min
Kürbis-Chili
35min
Kürbis-Hack-Auflauf
1h 10min
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50min
Süßkartoffel-Chili
50min
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50min
Kürbis-Carbonara
40min
Muschelpasta mit Kürbis und Speck
30min
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Gefüllter Ofenkürbis
1h 30min