Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
TM5 TM6

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

3.3 (113 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 2 Chilischoten, rot, getrocknet, klein, entkernt
  • 2 Bund glatte Petersilie, abgezupft
  • 4 Zweige Thymian, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Schalotten
  • 50 g Olivenöl
  • 30 g Weinessig
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 600 g Zucchini, gelb
  • 500 g Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
905 kJ / 216 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
17 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten