![Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/566A6864-0B7B-4BB2-AB73-65FF5F5B2850/Derivates/B1C41AFE-FCD0-4F76-8C87-BD217584A6F4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Porree, in Ringen
- 40 g Butter
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 900 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
of 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 200 g Sahne
- 2 EL geriebene Zitronenschale
- 30 Cherry-Tomaten
- 30 Kugeln Mozzarella, klein (z.B. 2 Pck. Galbani Minis)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 614 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Kräuter-Suppe
45 min
Erbsencremesuppe
30 min
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50 мин.
Paprikasuppe mit Hackgröstl
40 мин.
Basilikumsuppe
25min
Apfel-Creme-Suppe
30 min
Kalte Caprese-Suppe
2h 15min
Paprikasuppe bicolor
1 godz.
Suppe für Verliebte
30 min
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45 min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35 min
Paprikacremesuppe
20 Min