Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g medium-grain white rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 600 - 700 g chicken breasts, cut into slices (1 cm)
- 30 g soy sauce
- 15 g sesame oil
- 20 g brown sugar
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 carrot, cut into julienne
- 400 - 500 g kimchi, cut into bite-size pieces, with juices (see Tips)
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, for garnishing
- sesame seeds, toasted, for garnishing
- sambal oelek, to serve (optional - see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Eiwitten
- 47.4 g
- Koolhydraten
- 72.8 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spice-rubbed chicken with maple glaze
25 min
Pork with black bean sauce
30min
Chicken and almond stir-fry
30min
Chicken pad thai
55 min
Chicken Noodle Bowl
35 menit
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min
Beef and pepper ragu
2h 15min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min
San bei ji (three cup chicken)
35 menit
Thai red pork curry
35 menit
Thai chilli chicken and basil
30min
Stir-fry beef bowl
35 menit