Danish Split Pea Soup

Danish Split Pea Soup

4.5 77 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 portions

Ingrediënten

  • onions quartered
    280 g
  • celery cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • carrots diced (5 mm)
    200 g
  • dried green split peas rinsed
    250 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
  • fresh thyme leaves
    2 tsp
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    1 tsp
  • ground black pepper to taste, plus extra for seasoning
    ¼ - ½ tsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 319 kcal / 1342 kJ
Eiwitten 15.5 g
Vetten 7.5 g
Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...