Compatibele versies
Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le m'boa
- 100 g de cacahuètes crues, non salées
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 100 g de tomates, coupées en morceaux
- 400 g de lait de coco
- 2 piments rouges frais, coupés en rondelles
- 1 c. à café de sel
-
400
g de feuilles de citrouille, taillées en lanières (0,5 cm)
of 400 g de fanes de navet, taillées en lanières (0,5 cm) - 500 g de crevettes roses, crues et non décortiquées, sans la tête
Le xima
- 800 g de lait de coco
- 1 c. à café de sel
- 400 g de farine de riz
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 46 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de châtaigne et poivron
35 Min
Velouté aux saveurs marocaines
35 Min
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 Std.
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 Min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Gaspacho carotte-orange
1 Std. 20 Min
Empanadillas de poulpe
1 Std. 30 Min
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 Min
Riz Biryani
45 Min
Saumon en croûte au cresson
2h 5min
Velouté de potiron et crevette
35 Min
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1 Std. 50 Min