Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 19 g

Calorieën 2355 kJ / 563 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 63.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pappardelle ripiene di piselli

2hod. 25min.

Zufoli

5hod.

Berlingozzo

50min.

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

3hod.

Crostata salata esotica

2hod.

Cioccolatini ripieni al cocco

2hod. 30min.

Cozze ripiene

1hod. 30min.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2hod.

Sagne chine

1hod. 40min.

Patate Dauphine

1hod. 50min.

Piccoli tramezzini farciti

50min.

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

2hod. 20min.