Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 400 g di latte intero
- ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale + q.b.
- olio di arachidi
- 600 g di verdure miste (cavolfiore, zucchine, carciofi, melanzane, patate, ecc) a tocchetti o bastoncini
- 650 g di baccalà in pezzi (3 cm circa), ammollato e dissalato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2640 kJ / 631 kcal
- Eiwitten
- 26.8 g
- Koolhydraten
- 33.7 g
- Vetten
- 44.2 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cozze ripiene alla pugliese
1h 25min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Insalata di mare
1h 30min
Pastella per fritti
1h
Zucca Acorn gratinata
2h
Marinatura per la selvaggina
20min
Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)
2h 20 min
Riso ai frutti di mare
1hod. 40min
Frittelle di zucca
1h 25min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Pizza ai quattro formaggi
1hod. 40min
Baccalà, patate e funghi
45min